La Mayennette met son habit de fêtes !

A l’occasion des fêtes de fin d’année, la Mayennette devient un PLAT, à partager.

La Mayennette est le résultat d’un travail multi-partenarial entre les agriculteurs, les minotiers et les boulangers, quoi de mieux que la réalisation par une cheffe mayennaise d’une recette spéciale fêtes de fin d’année pour sublimée votre baguette 100% collaborative, 100% mayennaise ?

Cheffe Loulou X Mayennette

Et si la Mayennette prenait place au milieu de la table de vos repas de fêtes, en tant que plat et non seulement qu’accompagnement. C’est le pari lancé à Cheffe Loulou, cheffe à domicile, qui réalise des recettes simples à refaire chez soit et n’utilise que des produits frais, locaux et de saison.

Elle a ainsi eu à cœur de créer une recette inédite et conviviale, facile à reproduire chez vous : la Mayennette garnie au confit de canard, potimarron et salade de jeunes pousses de noix !

A vous de reproduire cette recette et de partagez votre réalisation avec le hashtag : #lamayennetteenfête